猪油是一种由猪肉提炼出来的食用油，用它炒出来的菜比较美味，所以很多人会选择用它来炒菜，但要注意的是，猪油吃多了对身体不好，所以平时要少吃，如果家里猪油比较多，短时间内吃不完，该怎么保存它呢？...

1、炼猪油时，放几粒茴香。盛油时，放一片萝卜或几颗黄豆，猪油中加点白糖、食盐或豆油，可久存无怪味。2、猪油熬好后，趁其未凝结时，加点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。3、把猪油融化到七八成热时，放入十几粒花椒，等花...