猪红韭菜的做法
1、食材:猪红250克,韭菜200克,姜2克,黑胡椒2克。2、买回猪红用盐水泡,杀菌。煮前过两道清水,切小块,韭菜切段,姜切细丝。备用。3、油热后放入姜丝爆出味,放入猪红,煎至变色,加50克水,盖上锅盖焖2分钟。4、加入...
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