猪肚的清洗方法
1、挑选猪肚的时候不能选择表面过白的,那可能是被漂白过的,就挑一个不要太大,颜色稍微发红的,但是不能是局部红色,红色必须要均匀才可。2、将猪肚剪一个小口子,把内面层翻出来,用小刀把上面的残留物刮干净,特别是黄色的东西,那...
猪肚买回来后,一般里面的内容物已经被清理了,清洗的主要目的是洗掉表面的粘液,再就是去异味和腥味,那么猪肚要怎么清洗才干净没有异味呢?...
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