猪血要怎么凝固

猪血要怎么凝固
猪血要怎么凝固(猪血要怎么凝固起来比较嫩)
猪血要怎么凝固(猪血要怎么凝固起来比较嫩)

1、新鲜的猪血加适量的水微量的盐和醋(泡菜汤也可以,但一定要少量)搅拌均匀,慢火煮至凝固,再用凉水浸过,即可成型。2、猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主...

猪血要怎么凝固 猪血没有凝固怎么办
猪血要怎么凝固 猪血没有凝固怎么办

猪血是我们生活中常见的食物,主要是由猪血制成的,猪血一般要凝固了才好吃,那么猪血要怎么凝固?猪血没有凝固怎么办?...

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