1、猪脚又叫猪蹄、猪手、猪肘子，营养丰富，味道可口，不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。猪蹄含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种...

猪蹄是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，那么猪蹄的营养价值及功效？猪蹄什么人不适合吃？...