生姜与干姜的区别
1、定义不同。干姜为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖,除去须根和泥沙,晒干或低温干燥,趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。2、功效不同。干姜温中散寒,回阳通脉,温肺化饮。生姜...
在日常生活中经常会使用到姜,其实姜有两种,生姜和干姜,这两种姜虽然都是来自有同一种植物,但是他们的作用和功效以及用途都有很大的区别,那么干姜和生姜的区别都有哪些呢?...
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