1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。2、薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也...

薏米为薏苡的干燥成熟种仁，是一种药食同源的保健食品，在五谷类中其纤维质含量最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食，而且营养丰富，经常食用具有以下功效与作用。...