1、生蚝在冬至至清明的时候最肥。 2、“凉水的蛎子热水的蛤”说的就是在生蚝在天气寒冷的时候肉质肥美，适合食用，蛤蜊在夏季炎热的时候肉质最肥美，而冬至至清明是天气最为寒冷的一段时间，因此生蚝在冬至至清明的时候吃最...

生蚝是许多人喜欢的海鲜食品之一，味道十分鲜美，那如果想要吃到最肥美的生蚝大概在几月份呢？生蚝生吃还是熟吃比较好呢？...