生蚝煮的水为什么蓝色

生蚝煮的水为什么蓝色
生蚝煮的水为什么蓝色(生蚝水煮出来为什么是蓝色的)
生蚝煮的水为什么蓝色(生蚝水煮出来为什么是蓝色的)

1、牡蛎的肉和本身壳里带权的汁呈蓝灰色,尤其是肉的裙边是蓝色的,肉煮出后是呈浅蓝色的。2、牡蛎的药用和食用价值早已被人们所认识,其味美肉细,易于消化。干肉中含有蛋白质45%~52%,脂肪7%~11%,总糖19%~38%,...

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