炖甲鱼汤需要使用的材料有甲鱼、香菇、火腿、葱、姜、蒜、食盐、味精、绍酒，我们只需要先把杀好的甲鱼放入锅中焯烫并去除它身上的四...

1、甲鱼一般需要蒸40分钟左右。2、甲鱼是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。甲鱼的味道鲜美,一般需要蒸40分钟左右才会熟,如果甲鱼没有蒸熟,是不能吃的,因为不仅味道不好,...

甲鱼肉极其提取物能预防抑制肝癌和胃癌等疾病，还有较好的净血作用，对高血压患者有益，可降低血胆固醇。方法一：冷水清洗甲鱼背面、肚皮和...

甲鱼快速成长养殖是国家重点科研项日。湖南省水产研究所的科研人员通过多年系统研究，摸索出甲鱼分段快速养殖新模式：在14个月内能将刚孵化的稚甲鱼育成400克重的商品甲鱼，比常...

在上世纪90年代以前，我国甲鱼主要以野生品种为主，但上世纪90年代以后，甲鱼进入了集约化养殖时代，这只“水中尤物”的批量化产出大大满足了人们对其长期的渴求，但在养殖过程...

甲鱼喜食富含蛋白质的饲料，如小鱼、小虾、螺、屠宰场的废弃物、收集的病鱼和死鱼等都是甲鱼的好饲料。小鱼、小虾经开水烫死后，饲喂甲鱼；蚌经除壳切细后饲喂甲鱼；螺可直接...

一、养殖基本条件 1、池塘 面积一般为5～10亩，水深1．5～2.0米，池塘四周用1米×0.5米的水泥预制板作为防逃墙，预制板下埋40厘米。要求水源充足，水质清新无污染。5亩塘配3千瓦的叶...

土塘养殖甲鱼的养殖户都有这样的体会：由于甲鱼天生爱打洞，每年干塘后，塘基上都有数量不等的洞穴，需要花费很大的力气检查和修补池塘。甲鱼这种习性，一方面破坏了塘基，另...

甲鱼养殖场的建设方案 甲鱼对外界温度变化十分敏感，生活规律与外界温度变化有着密切的关系，10～12℃时，甲鱼进入冬眠，春季水温上升到15℃左右时，从冬眠中逐渐苏醒并开始摄食...

甲鱼吃什么 甲鱼是以动物性食物为主的杂食性动物，主要以小鱼虾、蚯蚓、动物内脏、蝇蛆、螺蚌肉、鼠肉为食，也摄食一些瓜菜、麦粒等植物性食物。甲鱼有喜静怕惊，喜阳怕风，喜...

甲鱼是水产珍品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，以及七八种人体所必需的氨基酸。甲鱼肉质细嫩，味道极其鲜美，早年就已列入宫廷菜谱，一直是中国食谱中的高级菜...

甲鱼，亦称鳖，团鱼，爬行纲，鳖科。甲鱼吻突尖长，约与眼径等长；鼻孔在吻突的前端，体表无角板，覆以柔软革质皮肤；头部为淡青灰色，散有黑点，喉部色淡，中较阔，上下颚有...

最适宜甲鱼生活的水温是30℃，当水温降到20℃时吃食减少，降到15℃时便钻入沙土中冬眠。在自然温度下，冬眠时间长达半年左右。有资料介绍，甲鱼冬眠以后体重要减轻10%-15%，而且成...

甲鱼的营养价值 甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素a、b1、b2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有美食五味肉之称。 甲鱼的药效作用鳖甲、...

南方一些地区冬季气候变化无常，当长时间无冷空气南下，阳光普照时，冬眠的甲鱼就会苏醒觅食，当寒流南下白天气温低到12℃以下时，甲鱼又进入冬眠状态。如果不加强管理，奇冷...

入冬已有一段时间，但目前珠三角气候仍相对稳定。随着大部分达到上市规格的饲养成品甲鱼逐步上市，收成已达到尾声。当前甲鱼养殖户首要工作是如何安全养殖与过冬，为开春分塘...

甲鱼腐皮病又叫皮肤溃疡病。此病可能是由于皮肤损伤，再由细菌感染引起。其症状是四肢、背腹甲、裙边、颈部和尾部的皮肤逐渐糜烂形成大小面积不等的溃疡。以后溃疡面积逐渐扩...

此病又叫毛霉病，是由一种霉菌寄生于鳖的皮肤而引起。在病鳖的背甲、四肢和颈部等体表处出现白斑状病变，早期仅表现在边缘部分，后来逐渐扩张，形成一块一块的白斑，表皮逐渐...

甲鱼鳃腺炎病因不清，是对鳖危害性较大的一种传染病。病鳖颈肿大，全身浮肿，眼失明。随着病情加重而鼻出血，腹甲开始出现的出血斑和出血点消失，变成灰白贫血状态。解剖病鳖...

此病又叫肤霉病、白毛病，由水霉菌侵入而引起。病鳖背甲、腹甲、四肢、颈部和尾部均可寄生水毒菌，当菌丝大量繁殖，生长成丛，就像旧的棉絮状，呈灰白色，肉眼可见。 这种病从...

此病由钟虫、累枝虫、聚缩虫和单缩虫等固着类纤毛虫引起。肉眼可见病鳖四肢、背腹甲和颈部等处有一簇簇白色或灰白色毛状物，严重时全身白色。当池水呈绿色时，虫体也随之变成...

在以养甲鱼为主的池塘里，搭配适量鲢、鳙鱼和鲤、鲫鱼，能使甲鱼的品质非常接近野生的甲鱼，效益十分显著。现将其养殖方法介绍如下： 一、养殖基本条件 1、池塘条件。甲鱼养殖...

甲鱼中富含多种营养物质，不但含有人体每日所需的蛋白质和氨基酸，还含有多种微量元素，食用甲鱼能够对身体起到很好的滋补作用，但是也有人会过敏，那么吃甲鱼过敏怎么办呢？...

甲鱼种苗放养前，要对池塘进行清塘消毒。新建的甲鱼池，每亩用生石灰100～150公斤，化成石灰浆全池泼洒，7天后再投放甲鱼种。旧塘除要清塘消毒外，还要检查防逃设施，发现损坏及...

角鳖属鳖科鳖亚科软鳖属，又称刺鳖。分布于北美（加拿大最南部至墨西哥北部间）。我国近年引进开始试养。近日，笔者在走访顺德区龟鳖养殖场时，在几个养殖场见到了少量的角鳖...

甲鱼名鳖，又称团鱼、鼋鱼，属龟鳖目}世界上有200余种，分布在我国的有24种，其中龟科17种，鳖科7种。生活在海洋中的鳖，体型巨大，寿命长，可重达几百公斤。淡水鳖一般体重2-3公...

甲鱼又称鳖、水鱼、团鱼。鳖肉为鳖科动物中华鳖的肉。鳖的产地很广，北起东北，南至海南岛以及湖北、安徽、四川、云南、陕西、甘肃等地均有养殖。鳖获得后，砍去鳖头致死，去...

甲鱼种苗放养前，要对池塘进行清塘消毒。新建的甲鱼池，每亩用生石灰100～150公斤，化成石灰浆全池泼洒，7天后再投放甲鱼种。旧塘除要清塘消毒外，还要检查防逃设施，发现损坏及...

选择生长一年以上的健壮亲鱼，放入用水泥建成的水池饲养。池的大小可视场地宽窄而定，但池底必须用水泥铺成向一端倾斜，再垫上厚约50厘米的泥土，池水深度约1米左右。在池底较高...

甲鱼常见的病害有：水霉病、脖肿病、红脖病、肠炎病、出血病、腐皮病、感冒病。这些病害的症状以及防治方法如下： 1、水霉病 症状：肉眼可见甲鱼四肢、颈部、尾部等处出现水霉...