1、蒸皮皮虾蒸煮时间为水开后，蒸10-15分钟，如是高压锅，常蒸煮5-8分钟即可。皮皮虾蒸制时间过短，肉质未熟残留害菌和寄生虫，时间太长，虾肉鲜味流失，肉质松散较老。2、建议皮皮虾凉水入锅蒸煮，烹制前，皮皮虾用淡盐水浸泡...

皮皮虾又叫虾爬子、濑尿虾、螳螂虾，是我国比较常见的海鲜，其富含蛋白质、维生素、肌苷酸、矿物质等营养成分，是食用营养价值较高的食物，以清蒸食用为主，但具体蒸皮皮虾要耗费多长时间呢？蒸几分钟才是最佳时间呢？下文将给出你...

皮皮虾是一种很美味的海鲜，我怕外面的皮皮虾不干净，自己买了一些回来，想问一下皮皮虾蒸多久最佳？皮皮虾水煮还是清蒸？...