1、一般情况下皮蛋可以保存3-5个月，如果是已经打开后的皮蛋，一定要在1-2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染沙门氏杆菌。2、松花蛋，又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。...

皮蛋是一种有着奇特美味的食物，吃法也是多种多样，可凉拌、可煮粥，人们经常一次性买很多皮蛋放在家里随时食用，为了怕它变质，所以通常选择把皮蛋放在冰箱里，那么皮蛋放冰箱又能存放多久呢？...