皮蛋有营养吗
1、皮蛋也叫松花蛋，是以鸭蛋为主要原料制成的风味蛋制品，营养丰富，久食不腻，能促进食欲，又有一定的药用价值。2、皮蛋是一种碱性食品，富含铁质、甲硫氨酸、维生素E，还含有多种矿物质。它的缺点是经碱性变性之后，蛋白质不易吸...
皮蛋是一种有奇特美味的食材，它味道浓郁，口感鲜滑，但是有些人能够接受，有些人却很难接受它的味道，一般的蛋类食品都需要经过煮后才能食用，那么皮蛋要煮吗？...
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皮蛋有营养吗（皮蛋有营养吗什么人不能吃）
