知了的营养价值
知了猴又称金蝉,西游记中的唐僧是“金蝉子”转世,因此,知了猴也有“树上的唐僧肉”的美称,人类素有长生不老期望,再说这知了猴味道鲜美,十分美味,深受人们的喜欢,那么这知了猴的营养价值都有哪些呢?...
1、蝉猴性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉猴营养丰富,味道口,成为时髦的美味佳肴。2、蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白...
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