石斛是日常生活中一种常见的中药材，那石斛食用后能起到怎样的功效与作用呢？吃石斛的时候又有哪些禁忌，石斛的食用部位到底是叶子还是茎呢？让我们一起来看看吧。...

1、石斛是一种理胃气、清胃火、生津液的中药，也可以叫它铁皮石斛、环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、金钗石斛、黄草、石蓫等。2、功效：生津益胃、润肺益肾、滋阴清热、明目强腰。3、作用：适用于热病伤津、口干烦渴、病后...

增强体质。石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力，有增强体质的作用。石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生...