立春的传统食物
1、春盘:将生菜瓜果饼糖拼成盘即为春盘,常用的蔬菜有豆芽、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝等。2、田艾籺:春季是田艾生长的全盛时期,人们常用田艾做成田艾籺在立春时期使用。3、春饼:春饼是用面粉烙制的薄饼,用薄饼卷上各...
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