1、手脚冰冷者，因为竹笋性质寒凉，对于大病初癒、体质比较虚弱、女性生理期，或是产后妈咪来说，吃太多可能会加重虚寒症状，例如：抵抗力变弱、体温低、精神不好、活动力低下…等。 2、发育中儿童，竹笋中的草酸，小朋友吃太多，容...

竹笋是一种营养价值较高的鲜蔬美食，主要在秋冬季节上市食用，但竹笋富含草酸，又是寒性食物，吃的时候要注意不可与以下7种食物大量同食，以免对健康不利。...