粉丝用冷水泡还是热水
最近很喜欢吃粉丝,很多人说粉丝本来就是熟的,这是真的吗?我们在浸泡粉色的时候是用冷水还是热水呢?让我们一起来看看吧。...
准备自己煮一点粉丝来吃,想知道粉丝一般在开水中煮几分钟左右可以熟呢?粉丝如果泡的话是用冷水泡呢还是热水泡呢?让我们一起看下去吧。...
1、粉丝要用温水来泡,直至没有硬芯即可捞出。2、用温水泡出来的粉丝口感最好,爽滑劲道,不容易成坨也不容易段碎;如果用的是开水,粉丝很容易就会被烫熟或烫烂,这样泡出来的粉丝,不仅口感不好,在制作时还容易粘锅,容易黏成了一团...
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