粉蒸肉用什么肉好吃
1、猪肉一定要用三层肉也就是五花肉,这肥瘦相间的三层肉,油脂多,廋肉嫩而不柴,蒸出来的粉蒸肉肥而不腻,酥烂无比。2、挑选五花肉时尽量挑选有层次感,肥瘦相间的五花肉,切五花肉的簿片时,尽量切簿点,那样腌制的时候更好入味,蒸...
粉蒸肉很多人都不陌生,切好的猪肉加上特制的米粉,蒸出来口感鲜嫩爽口,美味又营养,那么粉蒸肉用什么肉好吃呢?...
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