1、可以，但是一般建议泡。 2、糙米用来煮饭，泡和不泡都是可以的，只是一般建议泡好后再煮饭，这是因为糙米的质地较密，而且含有的粗纤维较多，直接煮的话水分很难进入芽胚内部，会有夹生的情况，需要的时间会有所延长，相对来说营养...

糙米是一种营养价值比较高的食物，经过的加工少，但是一般煮糙米要先泡一下，想问一下糙米可以不泡吗？糙米粥要煮多久？...

糙米是稻谷脱壳后不加工或加工较少获得的全谷粒米，和普通大米有所区别，那么糙米要泡多久才能煮饭？糙米可以不泡就煮吗？...