糯米粉和江米粉是一样的吗
1、是一样的。 2、糯米粉主要是由糯米制成的，味甘性温，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪、烟酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定的好处，北方叫江米粉或黏米粉，主要适宜用来做汤圆、条头...
今天上街打算买一些糯米粉，但是到了市场之后发现糯米粉和江米粉是放在一起的，我分不出，那么糯米粉和江米粉是一样的吗？糯米粉是淀粉吗？...
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