1、紫苏凉拌之前建议焯水，这样更安全卫生。2、虽然紫苏焯不焯水也可以，但是如果比较讲究，还是建议稍微焯烫一下的。凉拌紫苏最好是将新鲜紫苏叶用生盐水漂洗干净，取出以后放在盆中，加入少量食用盐，再放入适量的生抽和香油，这...

紫苏是生活中常见的一种食材，营养丰富且食用方法多样，很多人都会买一些来吃，那么紫苏凉拌需要焯水吗？...