红薯粉的保存方法
1、防止潮湿。红薯淀粉容易吸湿变得膨胀,甚至腐坏发霉,因此在保存过程中必须要保持干燥。2、防止发霉。红薯淀粉的保存温度不能太高,温度过高容易使淀粉糊化,一般要保持在15度以下为宜。3、防止异味。由于淀粉的吸水...
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