红酒炖煮2小时还有酒精吗
1、红酒炖煮2小时基本没有酒精了。 2、红酒是一种以葡萄、蓝莓等水果经发酵酿造而成的果酒,本身的度数就很低,一般只有10-15度左右,而酒精的挥发性有很强,尤其是在受热后会挥发速度会更快,因此红酒在炖煮2小时后,已经基本...
听说红酒煮一下会很好喝,而且可以去降低酒精度,就特意买了红酒回来,准备煮一下试试,那么红酒炖煮2小时还有酒精吗?...
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