1、姜切片、蒜拍碎。2、胡萝卜洗净切块。3、辣椒、香料剁碎。4、胡萝卜煮至七成捞出滤掉水分。5、羊肉煮至八分熟捞出。6、锅内葱姜、香料爆锅后，放入羊肉翻炒。7、加入麻辣鲜进行焖煮。8、加入胡萝卜煮熟。9、煮至烂...

秋冬季天气逐渐变冷，所以很多人都会选择吃火锅，而羊肉火锅是其中比较受欢迎的一种，不仅美味可口，还能起到滋补身体的作用，那么吃羊肉火锅的时候，一般选择放什么配菜比较好呢？...