羊肚菌是子囊菌中最著名的食用菌，也是著名的药用菌，其味道鲜美，食用价值较高，具有益肠胃，助消化、降血糖、补肾和补脑提神等功效，而且是无任何副作用的纯天然滋补品。...

羊肚菌的菌盖表面有许多凹坑，好像马蜂窝，形似羊肚状，生长于阔叶林地上及路旁，味道非常鲜美。更值得一提的是，羊肚菌含有丰富的硒，具备抗肿瘤的功效。...