羊肝和猪肝有什么区别
动物的肝脏我们最经常吃的就是猪肝和羊肝,这两种肝脏都含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及大量的维生素A,对于我们的眼睛很有宜,有明目的功效。那么羊肝跟猪肝哪个补血好?...
1、主要营养素:在能量和脂肪含量上,羊肝的能量最高;在蛋白质上,猪肝的蛋白质含量最高;再说维生素A,它是肝脏中非常重要的维生素,肝脏明目的功效得归功于它。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。其含量...
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