羊肝跟猪肝哪个补血好
动物的肝脏我们最经常吃的就是猪肝和羊肝,这两种肝脏都含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及大量的维生素A,对于我们的眼睛很有宜,有明目的功效。那么羊肝跟猪肝哪个补血好?...
1、猪肝更好。100克生猪肝中含有大约23毫克的铁,羊肝含有7.4毫克的铁。从数据上显示猪肝含有的铁含量远远超过羊肝,但是羊肝中含有的维生素A含量又比猪肝高出许多,所以吃羊肝时,不可多吃,否则很容易造成维生素A中毒。2、...
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