羊蝎子是羊的什么部位
羊蝎子对于北方人来说可能还是一道比较熟悉的菜品,在南方不是很常见,那么羊蝎子是羊身上的哪个部位?吃羊蝎子有什么功效作用?...
很多人冬天都喜欢吃羊蝎子,那冬天经常吃羊蝎子对身体有什么好处呢?羊蝎子到底是羊的什么部位呢?让我们一起来看一下吧。...
羊蝎子指的是羊身上口感极为鲜美的龙骨部位,也就是脊椎骨,带着脊背肉和脊髓,一节一节的。一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成“丫”字状,而那“丫字状”的下面,还有一个小的分叉,这就是蝎子张扬的形状了,“羊蝎子”因此而得名...
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