腊八蒜是腊八节的一款传统美食，泡腊八蒜主要流行于北方，尤其是华北地区，它有很好的保健作用。那么，腌制腊八蒜放盐吗？...

1、准备大蒜，米醋，瓶子必须干净，无油无水。2、先把蒜头的外皮去掉，双手洗净，依次去掉蒜皮。3、把发芽，残疾，磕碰过的大蒜挑出来，都不要。4、挑选出来完美无瑕的的大蒜剥皮后，直接放到瓶子里，千万不要水洗。5、直接往大蒜上...