腊鸭腿的营养价值
腊鸭腿,是一道以鸭腿、泡菜盐等为主要食材,采用传统手工艺制作,日晒方式进行脱水制作的美食。在我国很多地方都有腌制腊鸭腿的习惯。其防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,有滋阴补血,养胃生津,止咳自惊,清热健脾的...
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