1、腐竹当中含有非常丰富的钙质，并且腐竹当中的钙、磷比例比较合适，吸收率比较高，所以在预防骨质疏松方面的作用非常明显，对于经常腰膝酸软、腰腿疼的人，适当的吃一些腐竹可以补充钙质，对于预防骨质疏松的功效非常强。2、腐...

腐竹色泽黄白，含有丰富的蛋白质及各种营养物质，是华人地区常见的家常菜。很多人虽然喜欢吃腐竹，但是对腐竹有什么功效与作用并不是很了解，下面就来看看腐竹都有哪些功效与作用。...