1、阿胶糕适合在低温环境中保存，而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存，不过冷藏层的温度及湿度比较高，保存时间没有冷冻层长，只能保存60~90天左右，如果阿胶糕数量不多，建议放冷藏保存即可，阿胶糕较多，建议放冷冻层保存较好。...

阿胶一般是由驴皮制作而成的，很多人都会买阿胶回来自己制作阿胶糕，那自己手工制作的阿胶糕有没有保质期呢？...