艾草粑粑怎么做才是绿色的
每逢清明前后，田野乡间边都能采摘到鲜绿的艾草，这种艾草带有浓郁的香味，可以和糯米粉做成艾草粑粑食用，不仅口感软糯香甜，而且还具有较高的食用价值，但要想做出翠绿的颜色，还需找到以下诀窍才行。...
1、艾草在放入糯米粉里面之前先过水焯一遍，放少许小苏打，捞起后将艾草放在凉水中过一遍，这样艾草就会一直保持青翠的样子了，做出来的青团也是翠绿色的，非常好看。2、艾叶果的做法，在家里也可以做出好吃的艾叶果。首先准备食...
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