1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。4、把浸泡好的芦笋放在案板...

1、把芦笋洗净，斜刀切段，胡萝卜切小条，姜切末，蒜切末，鸡胸肉洗净切条，加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟；2、在锅中煮好芦笋、胡萝卜，捞出沥干；3、在锅中放入鸡柳炒至变色，加入姜蒜末炒香，放入胡萝卜、芦笋翻炒均匀，调入盐、鸡精，水...

芦笋洗净切段，大蒜2瓣切片，小米椒切段，里脊肉切丝，放入生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，拌匀后腌制5分钟；||锅内放入适量清水烧开，放入芦笋段，焯水1分钟后捞出；||锅中放油，烧至7成热，放入肉丝，炒至变色，放入蒜片，小米椒，炒香，放入芦笋，调入盐1勺...