1、芦笋的花头可以吃的，芦笋头上的花是指它在生长周期时，茎枯死而笋成长起来成为新的茎时期的嫩芽，芦笋的重要成分都在尖端幼芽处，在炒煮时应多保存尖端。2、芦笋分为白芦笋和绿芦笋，白芦笋指的是未出土的芦笋，吃起来非常嫩...

芦笋是一种十分美味的食物，那我们在吃芦笋的时候需要去皮吗？芦笋上端的花头又能不能吃呢？让我们一起来看看吧。...