1、建议削皮。2、芦笋老化速度快，根部或多或少有些木质化。芦笋削皮非常简单，如果是老化的比较严重的芦笋，用手从根部揭起一点老皮直接往上撕掉就行。3、除此之外，还可以借助工具，如削皮刀，可轻松去除芦笋的外皮。...

有些蔬菜外面的皮是不用去除的，可以直接带皮食用；但是有的蔬菜皮直接食用又会影响口感，那么，芦笋需要去皮吗？芦笋外面的皮怎么处理？...

很多蔬菜的皮是不用去除的，可以直接带皮食用；但是有的蔬菜皮直接食用又会影响口感，那么，芦笋需要去皮吗？芦笋外面的皮怎么处理？...

芦笋是生活中一种十分常见的蔬菜，其中所含的营养十分丰富，而且口感吃起来也十分脆嫩，但是芦笋的外面有一层皮，在煮的时候需要去掉吗？...