1、食材用料:花生芽200克，芥菜梗200克，风味脆皮火腿80克，黑胡椒粉3克，盐少许，蚝油4克，食用油适量，芝麻香油少许 2、花生芽去除须茎。 3、花生芽洗净后滤干水分。 4、脆皮火腿切厚片。 5、再切条。...

我们都知道很多植物的嫩芽是可以食用的，比如常见的各种豆芽，就比直接食用豆子好，无论是味道还是营养价值，嫩芽都高很多，那么这花生芽的功效与作用都有哪些呢？...