芹菜有什么营养
芹菜分为水芹和旱芹，产于美国的叫西芹。水芹整棵较高，枝叶旺盛肥嫩，喜欢生长在潮湿水泽地带。旱芹枝瘦弱，生于平地山坡，香气较浓，又名”香芹”，亦称”药芹”。西芹肥壮粗大，色较黃白，叶小抱生，食時脆嫩。水芹和旱芹产于中国，以两...
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