苦瓜干有两种制作方法，即生晒和熟晒两种方法，主要区别如下：1、制作工艺不同；生晒制作方法就是摘下来的青瓜，水洗干净后，用锋利的刀切成圆形薄片，连着瓜子一起切，平铺在布或竹板上，放在通风的阳光下，晒干即可，当然也可以用烘箱...

苦瓜是一种常见的蔬菜，有很好的清热降火作用，可以炒菜吃，也可以切片后晒干，用来泡水喝，那么晒苦瓜片要不要去籽呢？...

每次到了夏天的时候，就是苦瓜出没在我们餐桌的时候，我们经常会将其作为菜品，它其实也可以作为干制品，那么苦瓜干生晒和熟晒的区别是什么呢？...