苦瓜虽然苦，但是其营养价值是非常高的，有人说，多吃苦瓜可以降糖，那么苦瓜的功效与作用是什么？苦瓜怎么吃降糖？...

1、清热益气。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2、保护机体。苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应...

苦瓜以苦味得名，是夏季的应季蔬菜，苦瓜含有丰富的矿物质如钙、磷、铁和多种维生素，是药食两种的食疗佳品，苦瓜和其他食物一起烹饪不会传递苦味，所以又被称为“君子菜”，本文将为大家介绍苦瓜的功效与作用及禁忌。...