1、营养作用发挥得更完善苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。2、减少胃肠道刺激煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠...

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，苹果除生食外，烹食方法也很多，常作点心馅、果汁等食物食用，最近听说有人用苹果煮水喝，苹果煮水的功效和作用是什么？...