茄子不去皮可以吃吗
1、茄子不去皮可以吃。2、茄子皮中含有大量维生素E、维生素P、不溶性膳食纤维等多种对人体健康有益的物质，要是将其去除食用的话，会导致茄子的营养价值大大降低。 而且茄子中还含有一种酚类物质，要是将外皮去除了的话，这...
茄子，又名倭瓜、吊菜子等，是人们生活中比较常见的蔬菜，营养丰富，做法简单多样，那么茄子不去皮可以吃吗？...
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茄子不去皮可以吃吗 茄子不去皮可不可以吃
