茭白保存方法是什么
1、清水浸泡,将新鲜嫩白的茭白除去2到3片叶子,直接放入蒲包中,放入清水池浸泡,要将清水没过茭白,经常换水,保持水质干净,可以保证茭白新鲜,外观肉质均佳。 2、盐封储存,将容器底部铺满盐,根据茭白的多少来决定盐的量,然...
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