茭白冷冻保存可以吗
1、茭白不可以冷冻保存。 2、茭白属于温性植物，具有不耐寒冷和高温干旱的特性，且含水量较大，营养丰富，要是将其放入冰箱冷冻，会将茭白的水分全部凝结成分冰晶，而冰晶较大，在融化的时候会破坏茭白的纤维细胞组织，同时会造成营...
茭白是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值和食用价值，很多人喜欢吃，那么茭白冷冻保存可以吗？茭白怎么保存时间长呢？...
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茭白冷冻保存可以吗（茭白可以冷冻保存多久）
