茵陈蒿是一种菊科植物，幼苗多卷曲成团状，灰绿色，有特异的香气，性味辛凉，在中医上常用作清热利湿药。本文将为大家介绍茵陈蒿的功效与作用及食用方法。...

1、利胆退黄茵陈蒿内含有多种利胆有效成分，如香豆精、绿原酸、咖啡酸和对经基苯乙酮等，能使胆汁分泌增加，胆汁中固体物、胆酸、胆红素含量也有一定增加，因此茵陈蒿对治疗各种类型的黄疽、急性传染性肝炎、新生儿高胆质血...