1、茼蒿需要焯水。2、因为茼蒿属于寒性食物，经过焯水之后，肠胃不好的人食用之后，就不会有太大的影响。3、将买回来的茼蒿清洗干净之后放入锅中再加入少量的食用盐，等水开之后再把干净的茼蒿放进去，然后最好还可以放入一些...

茼蒿也叫蓬蒿，是一种具有特殊香味的蔬菜，不仅口感鲜嫩美味，还有很高的营养价值，有着“皇帝菜”的美誉，我们知道很多蔬菜吃之前都要焯水，那么茼蒿吃前要焯水吗?...