1、荠菜这种食物是可以生吃的。但是需要注意做好荠菜的清洁工作，以免对身体不利。荠菜，俗称地菜，为一年或多年生草本植物，叶子羽状分裂，花白色。荠菜嫩时可食用，用此菜同猪肉或鸡蛋一起包饺子，其味道鲜美;也可用猪油清炒，或是...

很多人都喜欢生吃蔬菜水果，而普遍的蔬菜都是生吃更加营养，能尽可能的减少营养成分的流失，这春季刚到，很多野菜都十分的嫩绿，昨儿就挖了一大堆的荠菜，可这荠菜能生吃吗？...

现在正值春季，万物复苏的季节，也是荠菜成熟的季节哦！荠菜是很好吃的一种野菜，它的营养价值高，具有强筋健骨、平肝明目、降压等功效，那么荠菜可以生吃吗？...