1、水煮荸荠可以把荸荠放到清水里面清洗一下。2、然后放到锅中加入适量的水煮熟，煮好以后取出来，再准备一些温水，加入适量的盐，需要浸泡30分钟，拿出来放到冷水里面过一下。3、然后再把荸荠的外皮去掉，这个时候去起来就很轻...

荸荠，俗称马蹄，口感清爽甘甜，是老少都爱吃的蔬菜。荸荠有一层黑色的皮，由于它是长在地里，所以食用时应去皮，荸荠怎么削皮呢？...