荸荠表面黄了还能吃吗
1、空气氧化变黄可以吃荸荠中带有一定的木薯淀粉,去皮以后非常容易和空气中的co2产生氧化还原反应,造成荸荠变黄发褐,这类状况下是能够服用的。2、生虫变黄不建议吃荸荠长虫会咬开荸荠的表皮,造成co2进到或是是引入幼虫,这...
买了些荸荠来吃,但有几个削皮后发现果肉有变绿的现象,不知道这发绿的荸荠还能否继续食用呢?...
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